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“重庆做火锅底料的厂家-重庆地道老火锅”参数说明
| 认证： | QS501203070051 | 品牌： | 重庆辣火老灶 |
| 型号： | 500g/袋 | 规格： | 22cm×14cm |
| 商标： | 辣火老灶 | 包装： | 真空塑料袋 |
| 执行标准： | DBS50/022-2014 | 特产品类： | 重庆火锅底料 |
| 保质期： | 18个月 | 用途： | 火锅店专用 |
| 省份： | 重庆 | 食品添加剂： | 无 |
| 系列： | 老灶系列 | 生产许可： | QS501203070051 |
| 储藏方法： | 常温阴凉处 | 形态： | 半固体 |
| 产量： | 3000 |
“重庆做火锅底料的厂家-重庆地道老火锅”详细介绍
其实，重庆做火锅底料的厂家在操作上这种火锅并不难，只要用平底锅将其放在电炉（或其他火源）上，食者可以将各种荤素原料边人锅、边煎炒、边食用，重庆做火锅底料的厂家制作也十分方便。平底火锅菜质地鲜嫩，汁浓味鲜，菜烫入味。 铁板烧，从进餐形式和食用方法卜看，重庆做火锅底料的厂家这种火锅与平底火锅十分相似，但是使用的锅具上有所不同。铁板烧使用的工具是一块形如铁板的大盘，故有铁板烧之称；重庆做火锅底料的厂家铁板的形状大部分为椭圆形，四周边缘比较浅，凶为经烹调后菜肴中没有很多汤汁；扁平的板面，便丁各种肉食和蔬菜摊开煎烤。重庆做火锅底料的厂家铁板烧对炉火的要求较高，锅与炉一般是配套的，常用的是煤气炉、天然气炉和电炉等。